HOY / Ante crisis por la cuarentena, restaurant clase A decide "reinventarse": Tierra Colorada pasa a ser "El Chapori"

Nacionales 01 de abril de 2020 Ante crisis por cuarentena, restaurant decide "reinventarse": Tierra Colorada pasa a ser "El Chapori" El sector gastronómico sufre los embates de la actual cuarentena, que ha forzado a cerrar sus puertas a un sinnúmero de locales. Es el caso del restaurant “Tierra Colorada” del reconocido chef Rodolfo Angenscheidt que ahora tendrá un concepto diferente. 0 01 de abril de 2020 Desde el inicio de la cuarentena en nuestro país hace unas semanas atrás por la pandemia de coronavirus, varios negocios y locales comerciales han tenido que cerrar temporalmente sus puertas, en cumplimiento a la disposición del gobierno. Entre los que han optado por buscar nuevas alternativas con la finalidad de afrontar la difícil situación y evitar “quedarse atrás” es el restaurant Tierra Colorada, del reconocido chef Rodolfo Angenscheidt. Angenscheidt sostiene que este tiempo de cuarentena “es para reflexionar y pensar” y admite que le costó mucho tiempo llegar hasta este punto antes de tomar la decisión. ...[Leer más]