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Hoy, día del «jopara» | Radio Regional 660 AM
Hoy, día del «jopara» | Radio Regional 660 AM

Foto: gentileza Desde tempranas horas de hoy, en los hogares y en los comedores de los mercados, así como en restaurantes, ya se tenía en remojo el poroto y el locro, los principales ingredientes del tradicional plato paraguayo. ...[Leer más]


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Octubre 01, 2019
Diario HOY Diario HOY
Diario HOY | Tierra Adentro promociona videoclip de “Jopará”

Diario HOY | Tierra Adentro promociona videoclip de “Jopará”
Tierra Adentro promociona “Jopara”, su más reciente sencillo para el cual estrenó videoclip. El mismo está disponible en las principales plataformas digitales. [Leer más]

Enero 02, 2024    Espectaculos
Canal-E Canal-E
Día de Jopara: 1º de octubre «KARAÍ OCTUBRE»

Día de Jopara: 1º de octubre «KARAÍ OCTUBRE»
Según la creencia popular, el Karaí (señor) Octubre es un duende maléfico que sale todos los 1º de octubre a recorrer las casas y ver quiénes tienen suficiente comida, va mirando si la gente sembró… [Leer más]

Noviembre 15, 2023
Resumen de Noticias Resumen de Noticias
Jopara: Espantando al Karai Octubre con sabor tradicional

Jopara: Espantando al Karai Octubre con sabor tradicional
Los detalles en la nota. [Leer más]

Septiembre 30, 2023
Diario ABC Diario ABC
Tierra Adentro, emisarios de emociones, del guaraní y de los sueños - Música - ABC Color

Tierra Adentro, emisarios de emociones, del guaraní y de los sueños - Música - ABC Color
Anoche el Gran Teatro “José Asunción Flores” estaba lleno. Miles de almas acudieron a una cita con Tierra Adentro y sus invitados, para celebrar no solo al nuevo álbum “Ayvu” sino a la cruzada del grupo por elevar al guaraní, por defender los sueños y ... [Leer más]

Agosto 14, 2023    Espectaculos
Concepción al Día Concepción al Día
Jopará, una tradición deliciosa para espantar al Karai Octubre

Jopará, una tradición deliciosa para espantar al Karai Octubre
La leyenda cuenta que Karai Octubre llega para dejar hambre y carestía a los hogares paraguayos. Según la creencia popular, cada 1 de octubre se prepara el tradicional “jopara” que consiste en un s… [Leer más]

Octubre 01, 2022
Diario ABC Diario ABC
Cuál es la leyenda del Karai Octubre y por qué se come el jopara - Gastronomía - ABC Color

Cuál es la leyenda del Karai Octubre y por qué se come el jopara - Gastronomía - ABC Color
Ya se espera la llegada del 01 de octubre y es hora de ir alistando el jopara en los hogares. El Chef historiador Vidal Domínguez explica de dónde proviene la leyenda del Karai Octubre y por qué se come jopara. [Leer más]

Septiembre 30, 2022
Radio Ñanduti Radio Ñanduti
Jopara para espantar al “Karai Octubre” pero ¿qué se come el resto del año en Paraguay? | Ñanduti

Jopara para espantar al “Karai Octubre” pero ¿qué se come el resto del año en Paraguay? | Ñanduti
La lideresa campesina, Alicia Amarilla lamentó que en Paraguay se haya dejado de consumir los alimentos tradicionales de manera cotidiana. “Hay que recuperar los saberes de nuestro pueblo en cuanto a la producción sana. Podemos llevar adelante los sabe... [Leer más]

Octubre 02, 2021
Diario UltimaHora Diario UltimaHora
Exitoso festival para celebrar el jopara y ahuyentar al Karai Octubre

Exitoso festival para celebrar el jopara y ahuyentar al Karai Octubre
Cada 1 de octubre, las mesas paraguayas sirven el tradicional jopara, un plato típico para ahuyentar, según la creencia, al famoso Karai Octubre. En Asunción, se celebra la fecha con un festival nacional donde se degustan muchas variedades. [Leer más]

Octubre 01, 2021
Diario EXTRA Diario EXTRA
Por crisis, prepararán jopara solo por pedido

Por crisis, prepararán jopara solo por pedido
Cocinera espera tener suerte y poder vender 30 platos. Otro comedor cocinará apenas dos ollas ¡Mañana se espanta al Karai Octubre! [Leer más]

Septiembre 30, 2021    Nacionales
Diario HOY Diario HOY
Diario HOY | Festival de Jopara en calle Palma

Diario HOY | Festival de Jopara en calle Palma
Este viernes, desde las 10:00 de la mañana, se realizará el tradicional Festival Nacional de Jopara, para espantar al temido Karai Octubre. [Leer más]

Septiembre 30, 2021    Nacionales
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