Mondongo: ¡Todo lo que hay que saber sobre este alimento! - trece

Según mencionó el Dr. Núñez, el cuidado es el mismo que se debe tener en cuenta con cualquier tipo de alimento como, por ejemplo, comprar de un lugar en el que se sabe que se mantiene la higiene, si estuvo refrigerado a la temperatura correcta y el ambiente se ve limpio. Información nutricional: Cada 100 gramos de porción comestible •Calorías:104 Kcal •Proteinas:17 g •Grasas Totales:3 g •Saturadas:1 g •Insaturadas:2 g •Trans:0 g •Carbohidratos:9 g •Azucares Simples:2 g •Fibra:2 g •Sodio:97 mg ¿Los niños pueden consumir mondongo? ...[Leer más]