Repollo - ABC Rural - ABC Color

El repollo puede cultivarse todo el año, ya que existen variedades adaptadas al calor, y otras resientes al frío y las heladas. La distancia entre semillas es de 10 cm, y entre surcos de siembra, 15 cm. Si hace falta, se puede hacer un repicaje cuando las plántulas tienen dos hojas definitivas. El espacio entre plantas es de 40 cm, y entre hileras, 80 cm. Un buen sistema es poner cuatro plantas en los vértices de un pozo de 15 x 30 cm y 10 cm de profundidad dentro del almácigo, para poner dentro de él abono y el riego; se conservará mejor el producto, y si el comprador conoce de las bondades de las hojas verdes, comprará la cabeza con todas sus hojas y no solo la parte blanca. COSECHA La cosecha se hace entre los 90 y 130 días, por medio de un cuchillo afilado, dejando las hojas mayores.Esto permite que se produzca en el medio un rebrote de un repollito de unos 8 cm que se cosechan y tienen muy buen mercado entre la población oriental. El corte se realiza cuando la cabeza tiene sólida presión de las hojas; En el Agroshopping y Abasto Norte se pueden ver las diferentes variedades de repollo de primera calidad, obtenidos con las buenas prácticas agrícolas (BPA). ...[Leer más]